日光ゆばをミルフィーユ状に重ね、外はカリカリ、中はしっとりと揚げた、ゆば100％の当店オリジナル丼です。特製照り焼きソースでお召し上がりください。

セットには、ゆば刺身・ゆば鍋吸い物・たまり漬けが付きます。

Crispy Yuba Rice Bowl Set

Made with 100% yuba (tofu skin). Crispy on the outside, tender and moist on the inside. Served with our special teriyaki sauce.

Includes yuba sashimi, yuba soup hot pot, and Japanese pickles.

Menú de arroz con yuba crujiente

Elaborado con 100 % yuba. Crujiente por fuera y suave por dentro. Servido con nuestra salsa teriyaki especial.

Incluye sashimi de yuba, sopa caliente de yuba y encurtidos japoneses.