日高昆布と乾燥椎茸の一番だしを使い、揚げた日光ゆばをトッピング。動物性原材料は使用していません。

ゆばフライと18種類の野菜を使ったカレーです。動物性原材料は一切使用していません。ベジタリアン・ヴィーガン対応。

日高昆布と乾燥椎茸のだしに、にんにく、鷹の爪、日光ゆば、オリーブオイルを合わせた、塩味のペペロンチーノ風らーめん。動物性原材料は使用していません。

ラーメンと組み合わせるセット：Aセット820円／Bセット850円／Cセット700円。セットの単品提供はなく、味噌汁は付きません。

三元豚使用

ポン酢でお召し上がり下さい。

お食事と一緒に!

栃木県産大豆で造った、口当たり滑らかな日光湯波!

お食事やお酒のお供に、盛り合わせのおつまみセット。

アルコール1杯につき、ゆば刺しセット・ポテトフライセット・揚げ餃子セットから1品を300円でご注文いただけます。

鶏肉、玉葱、舞茸をオリーブオイル、塩、ブラックペッパーで炒め、ライスとゆばの吸い物鍋の付いたランチメニュー。

日光の豊かな自然が育んだ至宝、「日光brand ヒミツ豚」。
その極上の旨みを一枚のチャーシューに凝縮した、至福の一杯をご紹介します。

栃木県産大豆で造った『日光湯波』ゆば刺身、巻きゆばの煮付け、ゆばと山菜、筍のゆば饅頭塩餡かけ煮、先付け、ゆばフライのカツ煮

ゆばの吸い物鍋、たまり漬け、ご飯、ミニ山菜うどん